মাশরুমের বিজ পাওয়া যায় মালিবাগ,ঢাকা
আসসালামু আলাইকুম,
যে যেখান থেকে দেখছেন, পড়ছেন সবাইকে স্বাগতম।
মাশরুম চাষ যেভাবে শুরু করবেন : মাশরুম চাষের জন্য প্রথমে প্রয়োজন প্রশিক্ষণ। প্রশিক্ষণ শেষে আপনি মাশরুম চাষ,স্পন উৎপাদন, মাশরুম বিপণন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ শিখতে পারবেন।মাশরুম কেনো চাষ করবেন: আর্থিক উপার্জন করতে পারবেন মাশরুম চাষে।এটি ঘরের ফসল, চাষের জন্য কোন আবাদী জমির প্রয়োজন হয় না। যার মোটেই চাষের জমি নাই, তিনিও বসতঘরের পাশের অব্যবহৃত জায়গায় অথবা ঘরের উত্তর পাশে বারান্দা ব্যবহার করে অধিক পরিমাণে মাশরুম উৎপাদন করতে পারেন। এদেশের আবহাওয়া মাশরুম চাষের জন্য অত্যন্ত উপযোগী।সব শ্রেণি ও পেশার মানুষ মাশরুম চাষ করতে পারেন। এছাড়া মাশরম উন্নয়ন ইনস্টিটিউট কর্তৃিক কৃষি বান্ধব প্রযুক্তি উদ্ভাবিত হওয়ায় বাংলাদেশে মাশরুম চাষ সহজ হয়েছে।
মাশরুম চাষে ঝুঁকি : মাশরুম চাষের জন্য যেসব যন্ত্রপাতি বর্তমানে ব্যবহার করা হয় তাতে কোন প্রকার ঝুঁকি নেই। ডঃ নিরদ চন্দ্র সরকার স্যারের উদ্ভাবিত পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতিতে স্পন উৎপাদন করলে কন্টামিনিশন নেই বলে ঝুঁকি কম। এছাড়া এটি যেহেতু ঘরের ফসল সেকারনে প্রাকৃতিক দুর্যোগ মুক্ত।